第6の栄養素とも言われる"食物繊維"とは？ | 佐久市のパーソナルジムならPersonal Gym WING | ブログ

第6の栄養素とも言われる"食物繊維"とは？
佐久市のパーソナルジムWINGが解説します！

食物繊維は大きく分けて2つあります！

水溶性食物繊維(ワカメ、昆布、こんにゃく等)
水に溶けやすく血糖値の急上昇を抑える役割があります！
またナトリウムを排出する効果もあるので、高血圧を予防する効果もあります！

不溶性食物繊維(豆類、きのこ類、野菜等)
水に溶けにくく、水分を吸収して便のカサを増やします！
また有害物質を吸収させて便と一緒に出るので腸を綺麗にして大腸ガンのリスクを低減させてくれます。

玄米やオートミールなどにも食物繊維が豊富に含まれているためおすすめです！

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